2 Kişilik Muzlu Kek Tarifi (Yumuşacık ve Mis Kokulu) 🍌✨
Muzun doğal tatlılığı ve yumuşacık dokusuyla muzlu kek, çay saatlerinize veya kahvaltılarınıza eşlik edecek harika bir tatlıdır.
2 Kişilik Muzlu Kek Tarifi Malzemeler 🛒🌿
- 1 adet olgun muz (ezilmiş) 🍌
- 1 adet yumurta 🥚
- 1/3 su bardağı toz şeker
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ 🛢️
- 1/3 su bardağı süt 🥛
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı) 🌿
- 1 çay kaşığı vanilin veya vanilya özütü
Üzeri İçin (İsteğe Bağlı):
- 1 yemek kaşığı dövülmüş ceviz veya fındık 🌰
- 1 yemek kaşığı damla çikolata 🍫
2 Kişilik Muzlu Kek Tarifi Yapılışı 👩🍳🔥
1. Kek Hamurunun Hazırlanması:
- Yumurtayı ve toz şekeri geniş bir kapta mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Üzerine sıvı yağ, süt, ezilmiş muz ve vanilini ekleyip karıştırın.
- Un, kabartma tozu ve tarçını eleyerek karışıma ekleyin.
2. Kekin Pişirilmesi:
- Küçük bir kek kalıbını veya muffin kaplarını yağlayın.
- Hamuru kalıba dökün, üzerine ceviz veya damla çikolata serpiştirin.
- Önceden ısıtılmış 170°C fırında 25-30 dakika kadar pişirin.
3. Servis:
- Kekinizi fırından çıkarıp 10 dakika dinlendirin.
- Dilimleyerek servis tabağına alın, üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
2 Kişilik Muzlu Kek Servis Önerisi 🍽️🎉
- Üzerine bal veya akçaağaç şurubu gezdirerek tatlandırabilirsiniz.
- Yanında süt veya kahve ile mükemmel bir eşlikçi olacaktır.
- Daha çikolatalı bir tat isterseniz hamura ek olarak eritilmiş çikolata ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun ve yumuşacık muzlu kek keyfini çıkarın! 😊🍌🔥
Bir yanıt yazın