Tavuklu ve Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi (Protein Dolgusu) 🍗🥘🍚

Tavuklu ve Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi (Protein Dolgusu) 🍗🥘🍚

Tavuklu ve nohutlu bulgur pilavı, hem doyurucu hem de besleyici bir tarif. Tavuk ve nohutun harika uyumu, bulgurun lezzetiyle birleşerek sofralarınızı zenginleştirir.

---

Tavuklu ve Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi Malzemeler 🛒🍗

• 2 su bardağı pilavlık bulgur
• 300 gram tavuk göğsü (haşlanmış ve didiklenmiş) 🍗
• 1 su bardağı haşlanmış nohut 🥘
• 1 adet kuru soğan (ince doğranmış) 🧅
• 2 adet domates (rendelenmiş) 🍅
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ 🛢️
• 4 su bardağı sıcak su veya tavuk suyu
• 1 çay kaşığı tuz 🧂
• 1 çay kaşığı karabiber 🌶️
• 1/2 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı) 🌶️

---

Tavuklu ve Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı 👩‍🍳🔥

1. Soğan ve Domatesin Kavrulması:

1. Tencereye sıvı yağı alın ve doğranmış soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun. 🧅
2. Domates salçasını ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
3. Rendelenmiş domatesleri ekleyip suyunu çekene kadar pişirin. 🍅

2. Pilavın Hazırlanması:

1. Yıkanmış ve süzülmüş bulguru tencereye ekleyin, tüm malzemeleri karıştırarak kavurun.
2. Haşlanmış nohutu ve didiklenmiş tavukları ekleyip karıştırın.
3. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı pul biber ekleyerek tatlandırın. 🌶️
4. Üzerine sıcak suyu veya tavuk suyunu ekleyip karıştırın.

3. Pişirme:

1. Tencerenin kapağını kapatıp pilavı kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

4. Dinlendirme:

• Pilav piştikten sonra üzerine temiz bir havlu koyarak 10 dakika dinlendirin.

---

Tavuklu ve Nohutlu Bulgur Pilavı Servis Önerisi 🍽️🎉

• Yanında yoğurt veya turşu ile servis ederek dengeli bir menü oluşturabilirsiniz.
• Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpiştirerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.

---

Afiyet olsun ve bu besleyici lezzeti deneyimleyin! 😊