Tarçınlı Un Kurabiyesi Tarifi 🍪✨
Malzemeler:
- 🧈 250 gram tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında)
- 🌾 1 su bardağı pudra şekeri
- 🥄 2 tatlı kaşığı tarçın
- 🌾 3 – 3,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
- 🥄 1 paket vanilin
Üzeri İçin:
- 🌟 Pudra şekeri
- 🥄 Tarçın (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
- Hamurun Hazırlanışı:
- 🧈 Tereyağı ve pudra şekerini geniş bir kapta krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- 🥄 Tarçını ve vanilini ekleyip karıştırın.
- 🌾 Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan, yumuşak bir hamur yoğurun.
- Şekil Verme:
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın veya istediğiniz şekli verin.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
- Pişirme:
- 🔥 Önceden ısıtılmış 170°C fırında, kurabiyelerin altı hafif pembeleşene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. (Üstü çok kızarmamalı.)
- Üzeri İçin:
- Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri ve tarçın karışımı serpiştirin.
Servis Önerisi:
Bu nefis tarçınlı un kurabiyelerini çay ☕️ veya kahve yanında servis ederek misafirlerinize unutulmaz bir lezzet sunabilirsiniz.
Afiyet olsun! 🥰🍪✨
Bir yanıt yazın