Tarçınlı Kek Tarifi 🍰✨

Tarçınlı Kek Tarifi 🍰✨

Evinizi mis gibi tarçın kokusuyla dolduracak, yumuşacık dokusu ve lezzetiyle herkesin favorisi olacak bu tarçınlı kek, çay saatlerinize eşlik edecek enfes bir tat!

---

Malzemeler 🛒

Kek için:

• 3 adet yumurta 🥚
• 1 su bardağı toz şeker 🥄
• 1/2 su bardağı sıvı yağ 🛢️
• 1/2 su bardağı süt 🥛
• 2 su bardağı un 🍚
• 1 paket kabartma tozu 🥄
• 1 tatlı kaşığı tarçın 🌰
• 1 paket vanilin (isteğe bağlı) 🍦

Üzeri için:

• 1 yemek kaşığı pudra şekeri 🍥
• 1 çay kaşığı tarçın 🌰

---

Yapılışı 👩‍🍳

1. Yumurtaları ve Şekeri Çırpın:

• Derin bir kapta yumurtaları ve toz şekeri, şeker tamamen eriyip karışım beyazlaşana kadar çırpın.

2. Sıvı Malzemeleri Ekleyin:

• Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.

3. Kuru Malzemeleri Ekleyin:

• Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, tarçın ve vanilini karıştırın.
• Kuru karışımı sıvı karışıma azar azar ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.

4. Kalıba Dökün:

• Kek kalıbını yağlayın ve hafifçe unlayın.
• Hazırladığınız hamuru kek kalıbına dökün.

5. Pişirme:

• Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
• Keki kontrol etmek için bir kürdan batırın; kürdan temiz çıkıyorsa kek hazırdır.

6. Üzeri için:

• Pişen keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
• Pudra şekeri ve tarçını karıştırarak keke serpiştirin.

---

Servis Önerisi 🍽️

Tarçınlı keki, yanında bir fincan çay veya kahveyle sıcak ya da oda sıcaklığında servis edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine ceviz veya fındık parçaları ekleyerek lezzeti zenginleştirebilirsiniz.

Afiyet olsun! 😋🍰✨