Tarçınlı Elmalı Kek Tarifi 🍎✨

Tarçınlı Elmalı Kek Tarifi 🍎✨

Elmanın yumuşacık dokusu ve tarçının mis kokusuyla birleşen bu kek, çay saatlerinizin yıldızı olacak. Yapımı kolay, lezzeti unutulmaz!

---

Malzemeler 🛒

Kek için:

• 3 adet yumurta 🥚
• 1 su bardağı toz şeker 🥄
• 1/2 su bardağı sıvı yağ 🛢️
• 1/2 su bardağı süt 🥛
• 2 su bardağı un 🍚
• 1 paket kabartma tozu 🥄
• 1 tatlı kaşığı tarçın 🌰
• 1 paket vanilin (isteğe bağlı) 🍦
• 2 adet elma (rendelenmiş) 🍎

Üzeri için:

• 1 adet elma (ince dilimlenmiş) 🍎
• 1 tatlı kaşığı tarçın 🌰
• 2 yemek kaşığı toz şeker 🥄

---

Yapılışı 👩‍🍳

1. Yumurtaları ve Şekeri Çırpın:

• Derin bir kapta yumurtaları ve toz şekeri beyazlaşıp köpürene kadar çırpın.

2. Sıvı Malzemeleri Ekleyin:

• Sıvı yağ ve sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin.

3. Kuru Malzemeleri Ekleyin:

• Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, tarçın ve vanilini karıştırın.
• Kuru karışımı azar azar sıvı karışıma ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edin.

4. Rendelenmiş Elmayı Ekleyin:

• Rendelenmiş elmaları hamura ekleyip spatula yardımıyla nazikçe karıştırın.

5. Kalıba Dökün:

• Kek kalıbını yağlayın ve unlayın.
• Hazırladığınız hamuru kalıba dökün.

6. Üzeri için:

• Dilimlenmiş elmaları hamurun üzerine dizin.
• Tarçın ve toz şekeri karıştırıp elmaların üzerine serpiştirin.

7. Pişirme:

• Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin.
• Keki kontrol etmek için bir kürdan batırın; kürdan temiz çıkıyorsa kek hazırdır.

---

Servis Önerisi 🍽️

Tarçınlı elmalı keki sıcak veya oda sıcaklığında servis edebilirsiniz. Üzerine bir top vanilyalı dondurma ekleyerek tatlı keyfinizi taçlandırabilirsiniz.

Afiyet olsun! 😋🍎✨