Narlı Elmalı Tahinli Salata Tarifi 🍎🍇🌱

Narlı Elmalı Tahinli Salata Tarifi 🍎🍇🌱

Lezzet dolu bir tarif arıyorsanız, narlı elmalı tahinli salata tam size göre! Tahinin yoğun aroması, narın ekşiliği ve elmanın tatlılığı ile birleşerek harika bir uyum yaratır.

---

Malzemeler 🛒

• 1 adet kırmızı elma (ince dilimlenmiş veya küp doğranmış) 🍎
• 1/2 su bardağı nar taneleri 🍇
• 2 su bardağı karışık yeşillik (roka, marul, ıspanak vb.) 🌿
• 1/4 su bardağı ceviz (iri doğranmış) 🌰
• 1 yemek kaşığı kavrulmuş susam (isteğe bağlı) 🌾

Sos için:

• 2 yemek kaşığı tahin 🌰
• 1 yemek kaşığı limon suyu 🍋
• 1 tatlı kaşığı nar ekşisi 🍷
• 1 tatlı kaşığı bal veya akçaağaç şurubu 🍯
• 2 yemek kaşığı su (sosu açmak için) 💧
• Tuz ve karabiber 🧂⚫

---

Yapılışı 👩‍🍳

1. Yeşillikleri Hazırlayın:
   • Karışık yeşillikleri geniş bir salata tabağına alın.
2. Meyveleri Ekleyin:
   • Üzerine ince dilimlenmiş veya küp doğranmış elma ve nar tanelerini ekleyin.
3. Cevizi Ekleyin:
   • Salataya iri doğranmış cevizleri ve isteğe bağlı olarak kavrulmuş susamı serpiştirin.
4. Sosu Hazırlayın:
   • Küçük bir kasede tahin, limon suyu, nar ekşisi, bal, tuz ve karabiberi karıştırın. Kıvamını açmak için suyu azar azar ekleyerek pürüzsüz bir sos elde edin.
5. Salatayı Soslayın:
   • Hazırladığınız tahinli sosu salatanın üzerine gezdirin ve nazikçe karıştırarak tüm malzemelerin sosa bulandığından emin olun.

---

Servis Önerisi 🍽️

Salatayı hemen servis edin. Üzerine biraz daha nar taneleri ve susam serpiştirerek şık bir sunum yapabilirsiniz. Yanında glütensiz ekmek veya krakerle harika bir öğün olur!

Afiyet olsun! 😋🍎🍇🌿