Narlı Elmalı Kinoalı Salata Tarifi 🍎🍇🌱

Narlı Elmalı Kinoalı Salata Tarifi 🍎🍇🌱

Hem doyurucu hem de lezzetli bir seçenek olan narlı elmalı kinoalı salata, sağlıklı bir öğün arayanlar için mükemmel bir tercih. Tatlı ve ekşi lezzetlerin buluştuğu bu salata sofralarınızı renklendirecek.

---

Malzemeler 🛒

• 1 su bardağı kinoa (haşlanmış) 🌾
• 1 adet kırmızı elma (küp doğranmış) 🍎
• 1/2 su bardağı nar taneleri 🍇
• 1 avuç roka veya ıspanak yaprağı 🌿
• 1/4 su bardağı ceviz (iri doğranmış) 🌰
• 1/4 su bardağı kuru üzüm veya yaban mersini (isteğe bağlı) 🍒

Sos için:

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı 🫒
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi 🍷
• 1 yemek kaşığı limon suyu 🍋
• 1 tatlı kaşığı bal veya akçaağaç şurubu 🍯
• Tuz ve karabiber 🧂⚫

---

Yapılışı 👩‍🍳

1. Kinoayı Hazırlayın:
   • Kinoayı bol suyla yıkayın ve süzün. Ardından 2 su bardağı suyla tencerede yumuşayana kadar haşlayın. Süzüp soğuması için kenara alın.
2. Salata Malzemelerini Karıştırın:
   • Geniş bir kaseye haşlanmış kinoayı, doğranmış elmayı, nar tanelerini, cevizleri ve kuru üzümü ekleyin.
3. Yeşillikleri Ekleyin:
   • Rokayı veya ıspanak yapraklarını salataya ilave edin.
4. Sos Hazırlığı:
   • Küçük bir kasede zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu, bal, tuz ve karabiberi karıştırarak bir sos hazırlayın.
5. Salatayı Soslayın:
   • Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirin ve malzemeleri nazikçe karıştırın.

---

Servis Önerisi 🍽️

Bu besleyici salatayı tek başına hafif bir öğün olarak veya ana yemeklerin yanında servis edebilirsiniz. Üzerine ekstra nar taneleri ve ceviz serpiştirerek sunumu zenginleştirebilirsiniz.

Afiyet olsun! 😋🍎🍇🌾