Airfryer’da Baharatlı Somon Tarifi (Kolay ve Lezzetli) 🐟✨
Airfryer’da baharatlı somon, dışı çıtır, içi sulu ve yumuşak bir şekilde pişen, pratik bir tarif. Hafifliği ve lezzetiyle hem sağlıklı bir öğün hem de şık bir sunum sağlar.
Baharatlı Somon Tarifi Malzemeler 🛒🐟
- 2 dilim somon fileto (yaklaşık 200-250 gram)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı 🫒
- 1 çay kaşığı tuz 🧂
- 1 çay kaşığı karabiber 🌶️
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 🌶️
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu 🧄
- 1 çay kaşığı kekik 🌿
- 1 tatlı kaşığı limon suyu 🍋
Baharatlı Somon Tarifi Yapılışı 👩🍳🔥
1. Somonların Marine Edilmesi:
- Somon filetolarını yıkayıp kağıt havluyla kurulayın.
- Zeytinyağı, tuz, karabiber, kırmızı toz biber, sarımsak tozu ve kekiği bir kasede karıştırın.
- Hazırladığınız baharat karışımını somonların her iki tarafına iyice sürün.
- Üzerine limon suyu gezdirin ve 10 dakika marine olması için bekletin.
2. Airfryer’da Pişirme:
- Airfryer sepetini hafifçe yağlayın veya pişirme kağıdı serin.
- Marine edilmiş somon filetolarını sepete yerleştirin.
- 180°C’de 10-12 dakika pişirin. Somonun kalınlığına göre süreyi ayarlayabilirsiniz.
- Çıtır bir yüzey için pişirmenin son 2 dakikasında sıcaklığı 200°C’ye çıkarabilirsiniz.
Baharatlı Somon Servis Önerisi 🍽️🎉
- Yanında haşlanmış brokoli, kuşkonmaz veya roka salatasıyla hafif bir öğün oluşturabilirsiniz.
- Üzerine birkaç damla taze limon sıkarak lezzeti artırabilirsiniz.
Afiyet olsun ve Airfryer’da somon keyfini çıkarın! 😊
Bir yanıt yazın