Kuru Domatesli Dip Sos Tarifi 🍅✨

Kuru Domatesli Dip Sos Tarifi 🍅✨

Kuru domatesli dip sos, atıştırmalık sofralarına, cipslerin veya kızarmış ekmeklerin yanına mükemmel bir eşlikçi olarak hazırlanabilir. Kuru domatesin zeytinyağı ve yoğurtla buluşmasıyla oluşan bu tarif, pratik ve çok lezzetlidir.

---

Kuru Domatesli Dip Sos Tarifi Malzemeler

• 1 su bardağı kuru domates (sıcak suda yumuşatılmış) 🍅
• 1 su bardağı süzme yoğurt 🥛
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı 🫒
• 1 diş sarımsak (ezilmiş) 🧄
• 1 yemek kaşığı limon suyu 🍋
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 🌶️
• 1 çay kaşığı kekik 🌿
• 1/2 çay kaşığı tuz 🧂
• İsteğe bağlı 2 yemek kaşığı ince doğranmış ceviz 🌰

---

Kuru Domatesli Dip Sos Tarifi Yapılışı

1. Kuru Domatesleri Hazırlayın:

• Kuru domatesleri sıcak suda 10-15 dakika bekletip yumuşatın. Ardından küçük parçalar halinde doğrayın veya blenderda çekin.

2. Sosu Karıştırın:

• Bir karıştırma kabına süzme yoğurdu alın. Üzerine zeytinyağı, limon suyu, ezilmiş sarımsak, kekik, tuz ve kırmızı pul biberi ekleyip karıştırın.

3. Kuru Domatesleri Ekleyin:

• Doğranmış veya blenderda çekilmiş kuru domatesleri karışıma ekleyin. İsteğe bağlı olarak ince doğranmış ceviz de ilave edebilirsiniz. Homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.

4. Dinlendirin:

• Sosu buzdolabında 10-15 dakika dinlendirin ki malzemeler birbirine daha iyi karışsın.

---

Kuru Domatesli Dip Sos Tarifi Servis Önerisi

Kuru domatesli dip sosu, cipslerin, taze sebzelerin veya kızarmış ekmek dilimlerinin yanında servis edin. Kahvaltı sofralarında da zeytinyağlı bir alternatif olarak kullanılabilir.

Afiyet olsun! 🍅✨🥖