Tarçınlı Kurabiye Tarifi 🍪✨

Tarçınlı Kurabiye Tarifi 🍪✨

Çıtır çıtır, mis gibi tarçın kokulu bu kurabiyeler, çay saatlerinize ve kahve keyiflerinize eşlik edecek harika bir lezzet. Az malzeme ile kolayca hazırlayabilirsiniz!

---

Malzemeler 🛒

Kurabiye için:

• 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında) 🧈
• 1/2 su bardağı toz şeker 🥄
• 1 adet yumurta 🥚
• 1 yemek kaşığı süt 🥛
• 2 su bardağı un 🍚
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 🥄
• 1 tatlı kaşığı tarçın 🌰
• 1 paket vanilin (isteğe bağlı) 🍦

Üzeri için:

• 2 yemek kaşığı toz şeker 🥄
• 1 tatlı kaşığı tarçın 🌰

---

Yapılışı 👩‍🍳

1. Tereyağı ve Şekeri Çırpın:

• Derin bir kapta oda sıcaklığındaki tereyağını ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.

2. Yumurtayı ve Sıvı Malzemeleri Ekleyin:

• Yumurtayı ve sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin.

3. Kuru Malzemeleri Ekleyin:

• Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, tarçın ve vanilini karıştırın.
• Kuru karışımı azar azar sıvı karışıma ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.

4. Şekil Verin:

• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak şekil verin.
• Şekil verdiğiniz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

5. Pişirme:

• Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirin.
• Kurabiyeler hafifçe çatladığında fırından çıkarabilirsiniz.

6. Üzeri için:

• Toz şeker ve tarçını bir kasede karıştırın.
• Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri bu karışıma bulayarak kaplayın.

---

Servis Önerisi 🍽️

Tarçınlı kurabiyeleri kahve veya sütle birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca kapalı bir kutuda saklayarak uzun süre tazeliğini koruyabilirsiniz.

Afiyet olsun! 😋🍪✨