Bal ve Cevizli Fırında Armut Tarifi 🍯🍐
Bu hafif ve sağlıklı tatlı, balın doğal tatlılığı, cevizlerin çıtırlığı ve fırında pişen armutların enfes aromasıyla birleşiyor. Hazırlaması kolay, etkisi büyük bir tarif!
Malzemeler 🛒
- 3 adet olgun armut 🍐
- 3 yemek kaşığı bal 🍯
- 1 çay kaşığı tarçın 🌰
- 1/2 çay kaşığı toz zencefil (isteğe bağlı) 🌿
- 1 çay bardağı ceviz içi (iri doğranmış) 🌰
- 1 yemek kaşığı tereyağı (küçük parçalar halinde) 🧈
Servis için:
- 1 top vanilyalı dondurma (isteğe bağlı) 🍨
Yapılışı 👩🍳
1. Armutları Hazırlayın:
- Armutları iyice yıkayın ve ortadan ikiye kesin.
- Çekirdekli kısmı bir kaşık yardımıyla dikkatlice çıkarın.
2. Armutları Lezzetlendirin:
- Bir fırın kabını hafifçe yağlayın ve armutları iç kısmı yukarı bakacak şekilde yerleştirin.
- Her armutun ortasına bir tatlı kaşığı bal gezdirin.
- Tarçını ve toz zencefili armutların üzerine serpin.
3. Cevizleri Ekleyin:
- Armutların oyuk kısımlarına doğranmış cevizleri doldurun.
- Küçük tereyağı parçalarını cevizlerin üzerine yerleştirin.
4. Pişirme:
- Fırın kabının tabanına az miktarda su ekleyin (armutların yanmaması için).
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 25-30 dakika, armutlar yumuşayıp üzeri hafifçe karamelize olana kadar pişirin.
Servis Önerisi 🍽️
Fırından çıkan sıcak armutları yanında bir top vanilyalı dondurma veya çırpılmış krema ile servis edebilirsiniz. Hafif ve zarif bir tatlı arıyorsanız tam size göre!
Afiyet olsun! 😋🍯🍐
Bir yanıt yazın