Zerde Pilavı Tarifi

İşte Zerde Pilavı Tarifi, tatlı mı tatlı ve görsel şölen sunan bir pilav! 🌟🍚✨


Zerde Pilavı Tarifi

Malzemeler:

  • 1 su bardağı pirinç 🍚
  • 3 su bardağı su 💧
  • 1 su bardağı toz şeker 🍯
  • 1 çay kaşığı zerdeçal (renk için) ✨
  • 1 yemek kaşığı gül suyu (isteğe bağlı) 🌹
  • 1 yemek kaşığı kuş üzümü 🍇
  • 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık 🌰
  • 1 yemek kaşığı nişasta (isteğe bağlı kıvam için) 🌽
  • 1 çay kaşığı tarçın (servis için) 🌟
  • 1 çay bardağı badem (isteğe bağlı) 🌰

Hazırlık:

  1. Pirinci Hazırlayın:
    • Pirinci yıkayın ve nişastasından arındırın. 🚿
    • Hafifçe ılık suda 10 dakika bekletin.
  2. Kuş Üzümünü Hazırlayın:
    • Kuş üzümünü sıcak suya koyarak şişmesini sağlayın. 🍇💧

Yapılışı:

  1. Pirinci Pişirin:
    • Tencereye 3 su bardağı su koyup kaynatın. 💧
    • Yıkayıp süzdüğünüz pirinci ekleyin ve suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin. 🍲
  2. Tatlı Kısmını Ekleyin:
    • Şeker 🍯 ve zerdeçalı ✨ tencereye ekleyin. İyice karıştırarak pirincin sarı bir renk almasını sağlayın.
  3. Nişastayı Hazırlayın:
    • 1 yemek kaşığı nişastayı az suyla açın ve tencereye ekleyerek kıvam almasını sağlayın. 🔄
  4. Gül Suyu ve Diğer Malzemeler:
    • Gül suyu 🌹, kuş üzümü 🍇 ve dolmalık fıstığı 🌰 ekleyin. Birkaç dakika daha kısık ateşte pişirin.
  5. Son Dokunuş:
    • Pişen pilavı kaselere paylaştırın. Soğumaya bırakın. 🍚✨

Servis:

  • Üzerine tarçın 🌟, badem 🌰 veya ceviz serpiştirin.
  • Dilerseniz nar taneleriyle süsleyerek görsel bir şölen yaratabilirsiniz. ❤️🍇

Afiyet olsun! 😋✨

Comments

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir