Coleslaw Salatası Tarifi 🥗✨
Coleslaw Salatası, taze lahana ve havucun kremalı bir sosla birleşiminden oluşan, özellikle sandviçlerin yanında sıkça tercih edilen ferahlatıcı bir salatadır.
Malzemeler:
- 🥬 1/2 küçük beyaz lahana (ince kıyılmış)
- 🥕 1 büyük havuç (rendelenmiş)
- 🧅 1/4 kırmızı soğan (isteğe bağlı, ince dilimlenmiş)
Sos için:
- 🥛 1/2 su bardağı mayonez
- 🍋 2 yemek kaşığı limon suyu veya elma sirkesi
- 🍯 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
- 🌟 1 çay kaşığı tuz
- 🌟 1/4 çay kaşığı karabiber
- 🌟 1/4 çay kaşığı toz şeker (isteğe bağlı, daha tatlı bir tat için)
Yapılışı:
- Sebzeleri Hazırlayın:
- 🥬 Lahanayı ince şeritler halinde doğrayın ve geniş bir kaseye alın.
- 🥕 Rendelenmiş havucu ve dilimlenmiş kırmızı soğanı 🧅 ekleyin.
- Sosu Hazırlayın:
- Küçük bir kasede mayonez 🥛, limon suyu 🍋, bal, tuz ve karabiberi çırpın.
- İsterseniz sosun içine biraz toz şeker 🌟 ekleyerek tatlı bir lezzet katabilirsiniz.
- Karıştırma:
- Sosu sebzelerin üzerine dökün ve iyice karıştırarak tüm malzemelerin sosla kaplanmasını sağlayın.
- Dinlendirme:
- Salatayı buzdolabında en az 1 saat dinlendirerek sebzelerin sosu çekmesini sağlayın.
- Servis:
- Coleslaw salatasını soğuk olarak, özellikle ızgara etler, sandviçler veya hamburgerlerin yanında servis edin.
Afiyet olsun! 🥗✨
Bir yanıt yazın