Tok Tutan Nohutlu Avokadolu Salata 🥗🥑

Yüksek protein ve lif içeriği sayesinde uzun süre tok tutar.

Tok Tutan Nohutlu Avokadolu Salata 🥗🥑

Malzemeler:

• 🌰 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 🥑 1 adet avokado (küp doğranmış)
• 🍅 1 adet domates (küp doğranmış)
• 🥒 1 adet salatalık (doğranmış)
• 🥬 2 avuç taze roka veya marul
• 🧅 1/4 adet kırmızı soğan (ince dilimlenmiş)
• 🧀 1/2 su bardağı beyaz peynir veya lor (isteğe bağlı)
• 🌿 1/4 su bardağı doğranmış maydanoz

Sos için:

• 🍋 2 yemek kaşığı limon suyu
• 🫒 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 🌟 1 çay kaşığı tuz
• 🌟 1 çay kaşığı karabiber
• 🌟 1 çay kaşığı kimyon

Yapılışı:

1. Nohutların Hazırlanması:
   • Haşlanmış nohutları derin bir kaseye alın. İsteğe bağlı olarak nohutları bir tavada hafif zeytinyağı ve kimyonla kavurarak sıcak bir lezzet katabilirsiniz.
2. Sebzeleri Hazırlayın:
   • 🥑 Avokado, 🍅 domates, 🥒 salatalık ve 🧅 kırmızı soğanı doğrayın.
   • Yeşillikleri (roka veya marul) geniş bir salata kabına koyun.
3. Sosun Hazırlığı:
   • Küçük bir kasede 🍋 limon suyu, 🫒 zeytinyağı, 🌟 tuz, karabiber ve kimyonu çırparak karıştırın.
4. Birleştirme:
   • Yeşilliklerin üzerine nohutları, doğranmış sebzeleri ve 🧀 beyaz peyniri ekleyin.
   • Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve nazikçe karıştırın.
5. Servis:
   • Salatayı geniş bir tabakta servis edin. Yanında tam buğday ekmeğiyle ya da sade olarak tüketebilirsiniz.

Afiyet olsun! 🥗🥑✨