Elmalı Kek Tarifi 🍎🍰

Elmalı Kek Tarifi 🍎🍰

Malzemeler:

Kek İçin:

• 3 adet yumurta 🥚
• 1 su bardağı toz şeker 🍬
• 1 su bardağı süt 🥛
• 1 su bardağı sıvı yağ 🫒
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Üzeri İçin:

• 2 adet elma (ince dilimlenmiş) 🍎
• 1 tatlı kaşığı tarçın 🌰
• 2 yemek kaşığı toz şeker 🍬

Yapılışı:

1. Hamuru Hazırlayın 🍰:
   • Yumurtaları 🥚 ve şekeri 🍬 bir karıştırma kabına alın. Mikserle köpük köpük olana kadar çırpın.
   • Süt 🥛 ve sıvı yağı 🫒 ekleyip karıştırmaya devam edin.
   • Unu, kabartma tozunu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin. Spatula ile pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.
2. Elmaları Hazırlayın 🍎:
   • Elmaları soyup ince dilimler halinde kesin.
   • Dilimlenmiş elmaların üzerine tarçın 🌰 ve toz şeker 🍬 serpin, iyice karıştırın.
3. Keki Şekillendirin 🥮:
   • Yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına hamuru dökün.
   • Üzerine tarçınlı elma dilimlerini 🍎 dizin.
4. Pişirme 🔥:
   • Önceden ısıtılmış 180°C fırında 35-40 dakika, kekin içi tamamen pişene kadar pişirin. (Kürdan testi yapabilirsiniz.)
5. Servis 🍽️:
   • Fırından çıkan keki biraz soğuttuktan sonra dilimleyerek servis edin. Üzerine pudra şekeri serperek tatlandırabilirsiniz. 🍬

Afiyet olsun! 🍎🍰✨