Coleslaw Salatası Tarifi 🥗✨

Coleslaw Salatası Tarifi 🥗✨

Coleslaw Salatası, taze lahana ve havucun kremalı bir sosla birleşiminden oluşan, özellikle sandviçlerin yanında sıkça tercih edilen ferahlatıcı bir salatadır.


Malzemeler:

  • 🥬 1/2 küçük beyaz lahana (ince kıyılmış)
  • 🥕 1 büyük havuç (rendelenmiş)
  • 🧅 1/4 kırmızı soğan (isteğe bağlı, ince dilimlenmiş)

Sos için:

  • 🥛 1/2 su bardağı mayonez
  • 🍋 2 yemek kaşığı limon suyu veya elma sirkesi
  • 🍯 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
  • 🌟 1 çay kaşığı tuz
  • 🌟 1/4 çay kaşığı karabiber
  • 🌟 1/4 çay kaşığı toz şeker (isteğe bağlı, daha tatlı bir tat için)

Yapılışı:

  1. Sebzeleri Hazırlayın:
    • 🥬 Lahanayı ince şeritler halinde doğrayın ve geniş bir kaseye alın.
    • 🥕 Rendelenmiş havucu ve dilimlenmiş kırmızı soğanı 🧅 ekleyin.
  2. Sosu Hazırlayın:
    • Küçük bir kasede mayonez 🥛, limon suyu 🍋, bal, tuz ve karabiberi çırpın.
    • İsterseniz sosun içine biraz toz şeker 🌟 ekleyerek tatlı bir lezzet katabilirsiniz.
  3. Karıştırma:
    • Sosu sebzelerin üzerine dökün ve iyice karıştırarak tüm malzemelerin sosla kaplanmasını sağlayın.
  4. Dinlendirme:
    • Salatayı buzdolabında en az 1 saat dinlendirerek sebzelerin sosu çekmesini sağlayın.
  5. Servis:
    • Coleslaw salatasını soğuk olarak, özellikle ızgara etler, sandviçler veya hamburgerlerin yanında servis edin.

Afiyet olsun! 🥗✨

Comments

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir