Çilekli Tart Tarifi 🍓🥧

Çilekli Tart Tarifi 🍓🥧

Malzemeler:

Tart Tabanı için:

  • 🍪 2 su bardağı un
  • 🧈 125 gram tereyağı (soğuk, küp doğranmış)
  • 🍬 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 🥚 1 adet yumurta
  • 🥛 1-2 yemek kaşığı soğuk su

Krema için:

  • 🥛 2 su bardağı süt
  • 🍚 2 yemek kaşığı un
  • 🌽 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 🍬 1 çay bardağı toz şeker
  • 🧈 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 🌸 1 paket vanilya

Üst Süsleme için:

  • 🍓 300 gram taze çilek
  • 🍬 1 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 🌟 İsteğe bağlı tart jölesi

Yapılışı:

  1. Tart Tabanı Hazırlığı 🥣:
    • 🍪 Un, 🧈 tereyağı ve 🍬 pudra şekerini yoğurma kabına alın.
    • Kum gibi bir kıvam alana kadar yoğurun, ardından 🥚 yumurtayı ekleyin.
    • Hamuru toparlamak için 🥛 soğuk suyu azar azar ekleyin.
    • Hamuru streç filme sarıp buzdolabında 20 dakika dinlendirin ❄️.
    • Dinlenen hamuru tart kalıbına yerleştirip 180°C’de 20 dakika önceden ısıtılmış fırında pişirin 🔥.
  2. Krema Hazırlığı 🍶:
    • 🥛 Süt, 🍚 un, 🌽 nişasta ve 🍬 şekeri bir tencerede karıştırarak pişirin.
    • Kıvam alınca ocaktan alıp 🧈 tereyağı ve 🌸 vanilyayı ekleyin, karıştırın.
  3. Tartın Hazırlanması 🍓:
    • Pişen tart tabanını soğutun. Üzerine kremayı yayın.
    • Dilimlenmiş 🍓 çilekleri dizin.
  4. Süsleme ve Soğutma ✨:
    • Çileklerin üzerine pudra şekeri serpin veya isteğe bağlı tart jölesi ile kaplayın.
    • Tartı buzdolabında 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis edin 🥧.

Afiyet olsun! 🍓🌟

Comments

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir