Çilekli Muhallebi Tarifi 🍓🥄
Malzemeler:
- 🥛 1 litre süt
- 🍚 3 yemek kaşığı un
- 🌽 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 🍬 1 su bardağı toz şeker
- 🧈 1 yemek kaşığı tereyağı
- 🌸 1 paket vanilya
- 🍓 300 gram taze çilek
- 🍪 1 paket bebe bisküvisi (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Muhallebi Hazırlığı 🍶:
- 🥛 Süt, 🍚 un, 🌽 nişasta ve 🍬 şekeri bir tencereye koyun. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
- Muhallebi kıvam alınca ocaktan alın ve 🧈 tereyağı ile 🌸 vanilyayı ekleyip karıştırın.
- Çilek Püresi Hazırlığı 🍓:
- 🍓 Çilekleri rondodan geçirerek püre haline getirin.
- Pürenin bir kısmını muhallebinin içine karıştırarak renk ve aroma katın. Kalan kısmını üzerine dökmek için ayırın.
- Sunum 🥄:
- Servis kaselerine sırayla şu şekilde ekleyin:
- Alt kata bir miktar 🍪 bisküvi (isteğe bağlı).
- Üzerine çilekli muhallebi.
- En üstüne 🍓 çilek püresi dökün.
- Servis kaselerine sırayla şu şekilde ekleyin:
- Süsleme ✨:
- Tatlıların üzerine dilimlenmiş 🍓 çilekler ekleyerek süsleyin.
- Soğutma ❄️:
- Tatlıyı buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.
Afiyet olsun! 🍓💖
Bir yanıt yazın