Çikolatalı Latte Pasta Tarifi 🍫☕✨

Çikolatalı Latte Pasta Tarifi 🍫☕✨

Çikolatalı latte pasta, kahve ve çikolatanın uyumuyla hazırlanan, yumuşak kek dokusu ve kremasıyla damaklarda eşsiz bir tat bırakan bir pastadır. Bu tarif, özellikle kahve severlerin favorisi olacak! Çay saatlerinde veya özel günlerde servis edebileceğiniz şık ve lezzet dolu bir tatlıdır.


Çikolatalı Latte Pasta Tarifi Malzemeler 🛒🍴

Kek İçin:

  • 3 adet yumurta 🥚
  • 1 su bardağı toz şeker 🍬
  • 1 çay bardağı süt 🥛
  • 1 çay bardağı sıvı yağ 🫙
  • 1 tatlı kaşığı granül kahve ☕
  • 1 yemek kaşığı kakao 🍫
  • 1,5 su bardağı un 🥣
  • 1 paket kabartma tozu 🥄
  • 1 paket vanilin 🌿

Kreması İçin:

  • 2,5 su bardağı süt 🥛
  • 2 yemek kaşığı un 🥣
  • 2 yemek kaşığı nişasta 🌽
  • 1 çay bardağı toz şeker 🍬
  • 1 paket vanilin 🌿
  • 1 yemek kaşığı granül kahve ☕
  • 100 g bitter çikolata (eritilmiş) 🍫

Üzeri İçin:

  • Kakao veya rendelenmiş çikolata 🍫
  • İsteğe bağlı olarak çikolata sosu veya kahve tozu 🌟

Çikolatalı Latte Pasta Tarifi Yapılışı 👩‍🍳🔥

  1. Kekin Hazırlanması:
    • Yumurtaları ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. 🥚🍬
    • Süt, sıvı yağ ve granül kahveyi ekleyip karıştırın. ☕
    • Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın. 🥣
    • Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
    • Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. (Kürdan testi yaparak kontrol edin.)
  2. Kremanın Hazırlanması:
    • Tencereye süt, un, nişasta ve şekeri alın. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyu kıvamlı bir krema pişirin. 🥛🍬
    • Ocaktan aldıktan sonra içine vanilin ve granül kahveyi ekleyin. Karıştırarak kahvenin tamamen erimesini sağlayın. ☕
    • Son olarak, eritilmiş bitter çikolatayı ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edin. 🍫
  3. Pastanın Birleştirilmesi:
    • Kek tamamen soğuduktan sonra ortadan ikiye kesin.
    • Kekin tabanına kahve ile hazırladığınız kremayı sürün. Üzerine diğer kek katını kapatın.
    • Pastanın üzerine kalan kremayı yayın ve pürüzsüz hale getirin.
  4. Süsleme:
    • Pastanın üzerine kakao serpin veya rendelenmiş çikolatayla süsleyin. 🍫
    • Dilerseniz çikolata sosu gezdirerek şık bir görünüm elde edebilirsiniz.
  5. Dinlendirme:
    • Pastayı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.

Çikolatalı Latte Pasta Tarifi Servis Önerisi 🍽️🎉

  • Çikolatalı latte pastayı dilimleyerek, kahve ☕ veya sıcak çikolata eşliğinde servis edin.
  • Şık bir sunum için yanında taze meyve dilimleri 🍓 veya çırpılmış krema ekleyebilirsiniz.
  • Bu pasta, özel günler veya sevdiklerinize sürpriz yapmak için mükemmel bir seçimdir.

Afiyet olsun! 😊

Comments

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir