Yulaf, Ceviz ve Tahinli Granola Tarifi 🌾🌰🍯
Sağlıklı bir kahvaltı veya atıştırmalık arayanlar için yulaf, ceviz ve tahinli granola, enerji dolu ve besleyici bir seçenektir. Tahinin eşsiz aroması, ceviz ve yulafın çıtırlığıyla birleşerek dengeli bir tat sunar. Yoğurt, süt veya meyve ile mükemmel bir uyum sağlayan bu tarif, evde kolayca hazırlanabilir!
Yulaf, Ceviz ve Tahinli Granola Tarifi Malzemeler 🛒🍴
Ana Malzemeler:
- 3 su bardağı yulaf ezmesi 🌾
- 1 su bardağı ceviz (iri doğranmış) 🌰
- 1/4 su bardağı kabak çekirdeği 🎃
- 2 yemek kaşığı chia tohumu (isteğe bağlı) 🌱
- 1 çay kaşığı tarçın 🌟
- 1 çimdik tuz 🧂
Tatlandırıcı ve Bağlayıcı İçin:
- 1/3 su bardağı tahin 🍯
- 1/4 su bardağı bal veya pekmez 🍯
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı 🫒
- 1 çay kaşığı vanilya özütü 🌿
Ekstralar (Soğuduktan Sonra Eklenir):
- 1/4 su bardağı kuru üzüm veya kuru yaban mersini 🍇
Yulaf, Ceviz ve Tahinli Granola Tarifi Yapılışı 👩🍳🔥
- Kuru Malzemelerin Hazırlanması:
- Geniş bir karıştırma kabında yulaf ezmesini, cevizleri, kabak çekirdeğini, chia tohumunu, tarçını ve tuzu karıştırın. 🌾🌰
- Tatlandırıcı Karışımın Hazırlanması:
- Küçük bir sos tenceresinde tahini, balı ve zeytinyağını hafifçe ısıtarak karıştırın. 🍯✨
- Karışımın üzerine vanilya özütünü ekleyip iyice harmanlayın.
- Kuru ve Islak Malzemelerin Birleşimi:
- Tatlandırıcı karışımı kuru malzemelerin üzerine dökün. 🥣
- Malzemelerin tamamen kaplandığından emin olana kadar karıştırın.
- Fırında Pişirme:
- Karışımı yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine eşit şekilde yayın.
- Önceden ısıtılmış 160°C fırında 20-25 dakika boyunca pişirin. 🔥
- Her 10 dakikada bir karıştırarak granolanın eşit şekilde kızarmasını sağlayın.
- Kuru Meyve Eklenmesi:
- Granola fırından çıktıktan sonra tamamen soğumasını bekleyin. ⏳
- Soğuyan granolaya kuru üzüm veya kuru yaban mersinini ekleyerek karıştırın. 🍇
Yulaf, Ceviz ve Tahinli Granola Tarifi Servis Önerisi 🍽️🎉
- Granolayı yoğurt 🥛, süt 🥛 veya taze meyveler 🍓🥝 ile servis edebilirsiniz.
- Daha fazla lezzet için üzerine ekstra tahin 🍯 gezdirerek tüketebilirsiniz.
- Hava geçirmez bir kavanozda saklayarak 2-3 hafta boyunca tazeliğini koruyabilirsiniz.
Afiyet olsun! 😊
Bir yanıt yazın